Siapa sih yang tidak mengenal seblak? Makanan yang begitu populer ini merupakan masakan khas Sunda yang memiliki cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah dan dibumbui dengan bawang putih serta kencur. Kini seblak menjadi makanan yang banyak digemari orang-orang mulai dari remaja hingga orang dewasa karena rasanya yang enak.
Akibat dari minat masyarakat yang banyak, beberapa produsen menciptakan seblak instan untuk memenuhi permintaan pasar. Dengan adanya seblak instan ini, kamu pun dapat menikmati seblak kapan saja dan dimana saja. Berikut ini ada beberapa rekomendasi seblak instan yang enak, tapi sebelum memilihnya mari simak cara memilih seblak instan yang tepat.
Table of Contents
Cara Memilih Seblak Instan
Jika kamu mencari seblak instan di e-commerce, pastinya akan menemui beragam varian yang menggugah selera. Namun agar kamu tidak kecewa saat membeli, berikut ini ada beberapa cara memilih seblak instan.
1. Perhatikan Jenis Seblak Instan
Perlu kamu ketahui, jenis seblak ada dua jenis yang bisa kita temukan yaitu seblak kering dan seblak basah. Kedua seblak ini memiliki karakteristik yang berbeda.
Seblak Kering : jenis seblak satu ini sering disebut kerupuk seblak karena cocok dijadikan camilan bagi kalian yang menyukai cita rasa pedas. Selain itu, jenis seblak ini juga dapat dinikmati dimana saja dan kapan saja, sebab kamu tak perlu repot-repot memasak atau menyeduhnya dengan air panas dulu.
Seblak Basah : seblak jenis ini perlu dimasak atau diseduh dengan air panas terlebih dahulu jika ingin dinikmati. Tapi proses memasaknya cukup singkat karena bahan-bahannya hanya dikeringkan saja. Seblak basah ini sangat cocok dinikmati sebagai pengganti makanan berat. Namun jika kamu ingin menikmatinya sebagai camilan juga bisa.
2. Perhatikan Varian Rasa Dari Seblak Instan
Selain jenisnya, seblak instan juga memiliki beragam varian rasa yang bisa kamu nikmati.
Rasa Original : seblak rasa original ini memiliki cita rasa yang nikmat, rasa pedas, segar dan berbagai rempah Indonesia akan tercium saat dimasak. Aromanya akan menggugah selera dan kamu pun tidak sabar untuk menikmatinya. Jika kamu suka masakan dengan bumbu rempah-rempah yang kuat, rasa original ini menjadi pilihan yang tepat. Tapi jika kamu kurang menyukai rempah-rempah yang kuat, varian rasa seblak lainnya bisa dicoba.
Aneka Rasa : saat ini seblak telah tersedia dengan berbagai varian rasa yang patut dicoba. Kamu bisa menemukan varian rasa seblak seperti rasa rica-rica, iga bakar hingga seblak rasa rendang. Varian rasa ini cocok untuk kalian yang kurang suka dengan rasa kencur yang kuat pada seblak original.
3. Pilih Topping Yang Disukai
Topping merupakan salah satu bahan pelengkap penting yang mampu menambah kenikmatan. Pada seblak terdapat banyak varian topping, biasanya topping pada seblak bertekstur kriuk untuk mengimbangi seblak yang lembek.
Pilus cikur : kurang lengkap rasanya jika menyantap seblak tanpa tambahan pilus cikur. Topping satu ini paling banyak ditemui dalam seblak instan. Topping berbahan tepung ini memiliki rasa yang gurih dan garing ketika di santap. Karena teksturnya yang garing ini, pilus cikur ini sangat cocok dipadukan dengan seblak yang lembut dan pedas. Untuk seblak instan, biasanya topping pilus cikur ini dikemas terpisah untuk menjaga kriuknya. Maka dari itu jangan lupa menaburkan pilus cikur setelah seblak siap disantap.
Cuanki lidah : topping satu ini biasnaya sering ditemui dalam makanan bakso aci. Namun tidak jarang juga seblak instan menambahkan cuanki lidah sebagai toppingnya. Topping satu ini juga populer dikalangan pecinta seblak karena rasanya yang khas. Cuanki lidah ini memiliki bentuk panjang menyerupai lidah dan memiliki rasa gurih dengan aroma kaldu. Teksturnya seperti kerupuk yang cocok sekali dipadukan dengan makanan berkuah.
Siomay dan Batagor : topping ini berbeda dari siomay dan batagor yang biasanya disajikan dengan sambal kacang. Biasanya siomay dan batagor yang digunakan topping untuk seblak instan ini memiliki ukuran yang lebih kecil dan sudah melalui proses pengeringan. Kamu perlu memasaknya bersama dengan kerupuk seblak agar kenyal kembali.
Bakso dan Sosis : dari semua jenis topping, bakso dan sosis menjadi topping seblak instan yang banyak dicari. Jika kamu menyukai bakso dan sosis, pilihlah seblak instan yang memiliki topping ini. Tak hanya nikmat, topping ini juga dapat menambah porsi seblak instan yang dimasak. Jadi, kamu yang sedang tidak ingin menyantap nasi, seblak instan topping bakso dan sosis bisa dijadikan alternatif.
4. Pertimbangkan Kemasannya
Selanjutnya yang perlu kamu perhatikan ketika membeli seblak instan adalah kemasannya. Setidaknya ada dua kemasan seblak instan yang dapat kamu pilih yaitu pouch dan cup.
Pouch : di online shop seblak instan biasanya dikemas dalam pouch. Biasanya kemasan pouch ini dilengkapi dengan zipper agar mudah saat membukanya. Beberapa produk terkadang memvakum produknya agar lebih awet. Jika kamu sering berpergian dan ingin membawa seblak atau kamu ingin membawanya sebagai oleh-oleh, kemasan ini dapat dipilih. Sebab bentuknya yang ringkas dan tidak memakan banyak ruang dalam tas.
Cup : buat kamu yang tidak ingin ribet dan ingin kepraktisan saat menyantap seblak, kemasan cup dapat dipilih. Kemasan ini berbentuk mangkuk dan kamu hanya perlu menuangkan air panas kedalamnya, seblak instan pun siap disantap.
Rekomendasi Seblak Instan Yang Enak
Setelah menyimak cara memilih seblak instan diatas, berikut ini ada beberapa rekomendasi seblak instan yang enak. Produk ini dapat kamu temukan di supermarket maupun e-commerce.
1. Ashiaaap Bakso Aci Seblak Instant
photo via shopee.co.id
Ashiaaap Bakso Aci Seblak Instant merupakan salah satu seblak instan yang cukup populer. Dalam satu kemasan terdiri dari baso aci dan dilengkapi dengan aneka topping seperti kerupuk, makaroni kering, siomay, batagor mie dan batagor lidah. Seblak instan ini dilengkapi dengan bumbu basah dan cabai bubuk, kamu pun dapat mengatur level kepedasan yang diinginkan.
2. Ceu Nthien Seblak Instan Khas Bandung
photo via tokopedia.com
Seblak instan satu ini memiliki isian yang cukup banyak sehingga mampu mengenyangkan, isiannya terdiri dari kerupuk, siomay, batagor mie dan makaroni. Seblak instan ini dibumbui dengan berbagai rempah-rempah seperti bawang putih, kencur, garam hingga kaldu jamur. Tidak heran jika Ceu Nthien Seblak Instan Khas Bandung ini memiliki rasa yang gurih dan aroma kencur yang cukup kuat. Sebagai pelengkapnya, seblak instan ini juga dibekali dengan cabai kering yang dikemas terpisah. Kamu pun dapat mengatur level kepedasan yang diinginkan. Produknya dikemas dalam aluminium foil sehingga kualitasnya tetap terjaga dengan baik.
3. Cikura Seblak Special
photo via shopee.co.id
Rekomendasi seblak instan yang enak selanjutnya ada Cikura Seblak Special. Produk ini berisi kerupuk warna, kerupuk bawang, kerupuk orange, makaroni, cuanki bulat, cuanki lidah, pangsit mini dan bakso kering. Melihat isiannya saja, sudah pasti akan mengenyangkan. Produknya cocok sekali dipilih jika kamu sedang tidak ingin menyantap nasi. Untuk bumbu dari Cikura Seblak Special ini menggunakan bahan utama kencur dan dilengkapi juga dengan cabai yang telah melalui proses penggorengan dengan suhu tinggi agar tahan lama. Selain itu, seblak instan ini tersedia dalam varian mie dan tanpa mie, pilihlah yang sesuai dengan selera.
4. FCK Factory Seblak Instan Bandung Rasa Jamur
photo via tokopedia.com
Mungkin tak pernah terpikirkan olehmu menyantap seblak dengan jamur. Jika kamu ingin mencobanya, FCK Factory Seblak Instan Bandung Rasa Jamur ini bisa dipilih. Produknya hadir dengan inovasi baru yaitu dengan topping jamur kancing dan jamur krispy. Meskipun begitu kamu tak perlu khawatir citra rasa seblak akan menghilang. Sebab produk ini masih mempertahankan rasa otentik seblak dan aroma kencur khasnya. Rasa dari seblak ini semakin nikmat berkat adanya jamur. Seblak instan ini dikemas dalam pouch, kamu pun bisa menikmati seblak dimana saja karena mudah disimpan.
5. Gundik Seblak Instan
photo via lazada.co.id
Kamu sedang mencari seblak yang murah meriah namun memiliki beragam pilihan? Gundik Seblak Instan ini mungkin menjadi pilihan yang tepat. Seblak dengan topping lengkap ini dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Karena memiliki topping yang beragam, kamu pun tidak akan bosan menyantapnya. Ketika tidak ada camilan dirumah, seblak ini menjadi pilihan yang tepat. Cara membuatnya pun mudah, kamu hanya perlu merebus semua bahan dan bumbunya kemudian santap selagi hangat.
6. Juara Seblak Instan Basah Asli Bandung
photo via tokopedia.com
Seblak instan ini tersedia dalam tiga varian rasa yaitu original, rendang dan kari. Dalam satu kemasan berisi kerupuk kuning, siomay, mie, batagor dan makaroni. Isiannya yang cukup beragam, seblak instan ini cukup mengenyangkan. Kamu juga dapat menambahkan topping lainnya seperti ceker, bakso, sosis hingga telur agar semakin nikmat dan banyak.
7. Kylafood Seblak Kwetiaw
photo via tokopedia.com
Kylafood Seblak Kwetiaw merupakan salah satu seblak instan yang memiliki cita rasa otentik. Seblak intsan ini memiliki berbagai varian rasa salah satunya kwetiaw. Kylafood Seblak Kwetiaw ini memiliki isian yang cukup banyak mulai dari kerupuk, batagor kering, siomay kering, kwetiaw, cilok, sambal dan bumbu khas Kylafood. Untuk menjaga kualitasnya, seblak instan ini baru dibuat ketika ada pesanan. Karena tidak ditambah pengawet sintetis, produk ini hanya dapat bertahan hingga 7 hari di suhu ruang dan 30 hari di dalam freezer.
8. Marenta Seblak Instant Bandung
photo via shopee.co.id
Seblak cita rasa khas Bandung bisa kamu dapatkan pada Marenta Seblak Instant Bandung ini. Produknya dikemas dalam dua kemasan yaitu kemasan plastik dan cup untuk yang suka kepraktisan. Di dalam kemasan seblak instan ini kamu akan menemukan kerupuk, makaroni, siomay hingga otak-otak kering. Bumbunya seperti rempah-rempah dan cabainya dipisah agar kamu bisa meraciknya sesuai dengan selera.
9. Mommy Seblak Instant Rasa Iga Bakar 100 gr
photo via jd.id
Buat kalian yang suka rasa-rasa masakan Indonesia, seblak instan dari brand Mommy ini patut dicobain. Berbagai varian rasa bisa kamu temukan dalam merk ini seperti iga bakar, rendang hingga pecel. Isiannya cukup lengkap ada kerupuk bantat, bakso sosis kering, bumbu dan cabai bubuk. Cara membuat seblak ini cukup mudah, tuangkan air panas dan tutup cup selama 3 – 5 menit. Kemudian tiriskan air dan masukkan bumbu serta bubuk cabai, seblak pun siap dinikmati.
10. Seblak Jeletet Murni Rasa Pedas
photo via tokopedia.com
Seblak Jeletet Murni Rasa Pedas merupakan salah satu seblak instan yang enak. Seblak instan ini didalamnya terdapat isian kerupuk, mie, makaroni, baso, pangsit dan cuanki lidah. Produknya hanya memiliki pedas level 1 sehingga tidak akan terlalu membakar lidah. Cocok sekali untukmu yang ingin mencoba seblak. Tidak menggunakan pengawet sintetis, seblak instan ini dapat bertahan selama 7 hari di suhu ruangan dan 1 bulan dalam freezer.
11. Sikaya Seblak Kering Sikaya
photo via shopee.co.id
Selanjutnya ada Sikaya Seblak Kering Sikaya sebagai salah satu seblak instan yang enak. Seblak ini memiliki sensasi pedas bawang dan kencur, selain itu menggunakan cabai asli sehingga kamu tidak perlu meragukan kepedasannya. Produknya berbentuk kerupuk kering sehingga kamu tidak akan menemukan topping di dalam kemasannya.
12. Sehot Seblak Bandung Sehot Jawara Pedas
photo via tokopedia.com
Seblak instan ini dikemas dalam pouch, dilengkapi dengan beragam topping untuk menambah kenikmatan seperti siomay kering, batagor kering dan cilok. Produknya dilengkapi dengan bumbu terpisah, kamu pun dapat mengatur pedasnya sesuai dengan selera. Jika kamu tidak menyukai rasa rempah yang kuat, kamu tidak perlu menambahkan semua bumbunya ke dalam.
13. Si Akang Snack Seblak Ramen Instan
photo via shopee.co.id
Kamu yang tidak kuat dengan pedas, namun ingin mencicipi seblak dapat memilih Si Akang Snack Seblak Ramen Instan. Produk ini memadukan kuah ramen dan memiliki dua varian rasa yaitu original level cepu dan level dewa. Seblak instan ini dikemas dalam bentuk cup sehingga sangat mudah menyantapnya karena kamu tinggal menuangkan air panas kedalamnya saja.
Kesimpulan
Itulah beberapa rekomendasi seblak instan yang enak. Dengan adanya seblak instan ini, kamu pun dapat menikmati seblak kapan saja dan dimana saja dengan mudah. Ketika membelinya, pilihlah topping yang kamu inginkan dan pastikan level kepedasannya sesuai dengan toleransi pedasmu agar tidak menyebabkan sakit perut.
